CARA BUAT CANDY KELAPA CHEF OBIE 3 hari 300 000 capaian di fb page Bazaar Chef Obie✔️

 

Chef Obie nak kongsikan sesuatu bermanfaat ulangan telah kongsikan dlm blog.

CARA BUAT CANDY KELAPA CHEF OBIE 3 hari 300 000 capaian di fb page Bazaar Chef Obie

Bahan-bahan

2 biji kelapa parut

kelapa muda lagi baik

2 tin susu pekat ( tak kisah jenama apa pun )

380gm gula pasir

3 sudu besar margarine atau mentega ( orang dulu tak guna mentega )

pewarna makanan pilihan korang sendiri

3 helai daun pandan dicarik dan dsimpul

Peralatan kuali atau Periuk , juga loyang

Cara Penyediaan :

1-Sangai sebentar kelapa dalam kuali kiranya menggoreng tanpa minyak ( hingga hampir kering, jangan sampai kering karang jadi kerisik pulak )

2- kemudian,Pindahkan kedalam periuk yang lebih besar dan tebal

3-Campur semua bahan yang lain dan masak

perlu kacau sentiasa atas api yang perlahan (pastikan jangan sampai ada yang hangit )

4-Apabila gula telah cair dan menggelegak ( korang perlu berhati-hati part ni,sebab air gula yang panas ini percik tau..)

5-Kacau adunan sehingga adunan tidak melekat pada periuk.

( adunan berkumpul di bahagian tengah )

Akhir sekali bubuh pewarna ( bahagikan 3 bahagian )

Matikanlah api, dan masukkan margarine / mentega kacau rata

Masukkan ke dalam acuan lebar 12 x 12 atau lagi besar lagi eloklah..

chef obie sarankan..sebab kite akan tekan dan ratakan pastikan ketebalan CANDY KELAPA 1/2 inci. Biar Sejuk kemudian potong kemas. Boleh wrapping ikut kreativiti anda. Boleh aje buat niaga .

Sukacita Chef Obie war-warkan Info kepada korang yg berminat BUKA KEDAI BAHAN BAKERI

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../blog-page_17...

Sejak tahun 2013 hingga 2023 Chef Obie membantu usahawan baru kedai bahan bakeri di Semenanjung Malaysia , Sabah & Sarawak

http://www.wasap.my/60172260719

Chef Obie ( Pengasas )

http://www.wasap.my/60137326939

Abang Fad Kadeen Assistant Chef Obie

#chefobie #chefobiecrew #foodbizzconsultant #bazaarchefobie #filekitkedaibahanbakeri #carabukakedaibahanbakeri #pembekalbahanbakeriutama #pembekalbahanbakeri #foodconsultant

#chefobie #resepichefobie #candykelapa

Buffet Ramadhan Halal 2023 Kuala Lumpur Melia Hotel - The Kitchen@melia jln imbi bukit bintang KL- Chef Obie

  Buffet Ramadhan Halal 2023 Kuala Lumpur Melia Hotel - The Kitchen@melia jln imbi bukit bintang KL- Chef Obie

Assalammualaikum Salam Ramadhan musliin muslimat .

Dalam bersederhana beriftar di masjid mahupun dirumah di awal Ramadhan sesuatu yg sungguh bahagia dan penuh tenang hati ini ,

Chef Obie tetap penuhi jemputan buffet Ramadhan yg hadir Alhamdulillah..Jarang berlaku lupa ambil pic , kali ni chef rekod mana yg sempat sewaktu berbuka di Melia Hotel - The Kitchen, jadi gambar makanan kurang semua dlm bentuk video selain chef enjoy makan kali ini,mungkin penyebab terlupa aktiviti ambil gambar makanan...Al maklum semalam kan chef terlepas sahur..Apa jua chef akan sharing aktiviti berbuka puasa ini dlm youtube sebagai memory ramadhan tahun ini.

Minggu-minggu beriftar diluar sudah bermula utk Chef Obie , tapi tetap utamakan niat di bulan penuh keberkatan ini. InshaAllah semoga kite semua diberi peluang menjalani ibadah-ibadah yg lain juga dgn sebaik atau semampunya InshaAllah.

Kepada Anda yang ingin menikmati Buffet Ramadhan yang halal dengan menu-menu masakan kampung, western food dan arab di The Kitchen@melia Hubungi 03 27852828 , InshaAllah layanan mesra dan mudah untuk anda booking berbuka puasa di sini !

Ok santai-santai layan kerja Chef Obie

Sahabat dan kesayangan

Anda perlukan perkhidmatan FOOD CONSULTANT

Setup Central Kitchen

Setup Restaurant

Kiosk

Gerai

Food Delivery

Catering

Related F&B Bussines

http://www.wasap.my/60172260719

Chef Obie ( Pengasas )

http://www.wasap.my/60137326939

Abang Fad Kadeen Assistant Chef Obie

#chefobie #chefobiecrew #foodbizzconsultant #bazaarchefobie #filekitkedaibahanbakeri #carabukakedaibahanbakeri #pembekalbahanbakeriutama #pembekalbahanbakeri #foodconsultant

Pilihan Biskut Raya 2023 : RESEPI BISKUT MAZOLA Chef Obie

 Pilihan Biskut Raya 2023

RESEPI BISKUT MAZOLA

Chef Obie®

Bahan

500 gram kacang tanah

480 gram tepung gandum

20 gram Tepung jagung

380ml minyak jagung ( guna jenama Mazola kalu nak try jenama lain pun boleh , tapi dah tak boleh

guna nama biskut mazola..kena tukar nama lain )

280 gram gula castor

1 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil garam

1 biji kuning telur dicampur dengan pewarna kuning + minyak masak 2 sudu makan ( untuk di gliss ).

Cara Penyediaannya :

1. Kacang tanah ( goreng tanpa minyak- disangai) , blender hingga hancur.

2. satukan gula castor, kacang tanah, baking powder dan tepung gandum, kemudian masukkan minyak jagung sedikit demi sedikit, gaul sebati. pastikan adunan boleh dikepal.

3. Bentukkan bulat-bulat kecil dan tekan permukaan biskut ini dengan jari, ulang langkah tadi sehingga semua adunan habis, akhir sekali gliss dengan kuning telur dan lekatkan dengan kacang tanah sebagai hiasan, Bakar pada suhu 160 - 170 darjah selama 25minit atau sehingga permukaan biskut perang ( ikut oven masing-masing , sbb setiap oven dlm rumah suhu x sama )

4. sejukkan atas redai

5. simpan di dalam bekas yang kedap udara, jangan segan untuk menggunakan resepi chef obie ini...ia mudah dan sedap....dah bertahun dikongsikan dlm website dan blog , semoga bermanfaat

Tuan Puan Dapatkan

File kit & Pendrive

Chef sebagai pengasas file kit suka cita kongsikan intipati yg wajib diketahui oleh semua bakal usahawan kedai bahan bakeri

Intipati juga SENTIASA DIUPDATED DAN DIUPGRADE tahun demi tahun bagi memastikan relevannya FILE KIT DAN PENDRIVE ini. ( Asal produk dikenali dengan FILE KIT DAN CD ROM )

INFO PRODUCT DAN CARA PEMBELIAN :

FILE KIT DAN PENDRIVE ASAS MEMBUKA PERNIAGAAN PEMBEKAL BAHAN BAKERI

Intipati

1.Permintaan Pengguna

2.Cabaran & Halangan

3.Ilmu Pengusaha

4.Kepelbagaian & Susun Atur

5.Kos

6.Pemasaran

7.Kejuruteraan List Bahan Bakeri

( peri penting bahan n keperluan order bhn )

8.Contoh Premis

9.Pembekal Utama****

10.Testimoni

11.Tips PENTING

12.Senarai Pembekal

13.Pembekal Rak

14.PERCUMA 20 Standard Resepi Pelbagai Jenis Tepung Berharga RM20, 000

Keistimewaan setelah miliki File Kit & Pendrive Asas Membuka Perniagaan Pembekal Bahan Kek & Bakery

* Selepas memiliki file kit

1 Tahun Pihak Chef | MGJ CONSULTANCY Akan Marketing kedai bahan bakeri pemilik secara percuma.

Info kedai pemilik akan diaktifkan dalam google carian

Info kedai pemilik akan diupdate dan aktifkan ke dlm 16 website/ blog milik Chef Obie

Meeting Zoom / Google Meet utk meeting suai kenal dan sessi Q & A ( Soal & Jawab berkait dgn File Kit ) utk pemilik diluar kuala lumpur dan yg menerima file kit secara postage tidak by hand

K. I. T ( Keep In Touch ) bersama Chef Obie & Team.

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../blog-page_17...

Tuan Puan boleh klik link utk info berkait file kit ini , bertestimoni sejak 2013 hingga kini

#chefobie #chefobiecrew #bazaarchefobie #mgjconsultancy #carabukakedaibahanbakeri #pembekalbahanbakeriutama