Sunday, July 31, 2022

KELAS MASAKAN HANYA DI BULAN OGOS "KELAS MINI 1000 TIDAK FAIL "

   KELAS MASAKAN HANYA DI BULAN OGOS

"KELAS MINI 1000 TIDAK FAIL "

Eksklusif Bulan Kemerdekaan.
( Waktu Terhad Limited Time Hanya Sepanjang Bulan August | Ogos )

Fees RM1000 Utk Setiap 1 Pilihan Kelas ❤
1.Tidak Fail Karipap Sardin & Kentang Hj Hussin
2.Tidak Fail Donut Pandan Gula Bob Jalil
3.Tidak Fail Cakoi , Baby Cakoi & Kaya Pandan Abam Janggut
4.Tidak Fail Bee Hoon Goreng Aunty Siew Lin
5.Tidak Fail Nasi Goreng Hotel & Pasar Malam
6.Tidak Fail Pau Kelapa Makcik Kiah
7.Tidak Fail Roti Benggali Bai Singh
8.Tidak Fail Vadai & Coconut Chutney Adik Manis
9.Tidak Fail Cucur Udang , Cucur Jagung & Sos Cili Kassim Selamat
10.Tidak Fail Roti John Abang Sayang
11.Tidak Fail Gorengan Jalanan Wak Raden ( Pisang , Keledek , Sukun & berkaitan )
12.Tidak Fail Ayam Goyeng Singget Kanopi





Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )
( Berpengalaman menghidangkan menu-menu pelbagai masakan , pastry & kek untuk King Fadh Arab Saudi & Sultan Brunei juga VIP & VVIP Malaysia juga merupakan anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt )
Lokasi : Merdeka Villa ,
Jalan Merdeka , Ampang
Landmark : Spectrum Mall
Berdekatan - LRT Cahaya , LRT Ampang ( 10-15 minit dari KLCC )
Masa : Setiap jenis kelas akan bermula pada pukul 9 pagi
Tarikh Kelas : Setiap Hari Kelas Diadakan Kecuali Hari Jumaat. Pelajar Boleh Pilih Sendiri Tarikh Dan Harinya.
Kelas : One day Course @ Kelas Sehari & Fully Hands On ( Sepenuhnya pelajar akan membuat sendiri memasak secara praktikal atas seliaan dan tunjuk ajar daripada chef profesional )
Peri Penting Untuk Pelajar : Pelajar WAJIB membuat dan menunjukkan RTK sehari sebelum kelas diadakan .
Keperluan : Pelajar hanya perlu membawa alat tulis dan apron sahaja , face mask dan sanitizer disediakan oleh pihak Chef Obie / MGJ CONSULTANCY.
Pelajar akan menerima 1 x Sijil ( no.siri )
Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% daripada Jumlah Penuh Yuran
ke salah satu akaun pilihan
i- CIMB 7619121286
ii- MAYBANK 151409098193
iii- BSN 14005-41-00008021-7
atas nama
Muhamad Gunawan Jamil
ATAU
Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY
Bank Islam No akaun 12122010028739
Kemudian
Bukti Pembayaran Perlu Disimpan
p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY
di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call
Baki Yuran 30% Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan

MGJ CONSULTANCY

Friday, July 29, 2022

RESEPI ASLI REMPAH KARI DAGING SEDAP DAN POPULAR CHEF OBIE

 RESEPI ASLI REMPAH KARI DAGING SEDAP DAN POPULAR CHEF OBIE

( 32 sudu besar kari terhasil ) pernah dikongsikan dalam Majalah Masakan Aroma


Bahan :

14- 16 batang Cili kering / lada kering
16 sudu besar Biji Ketumbar
8 sudu besar Jintan Manis
4 sudu kecil Halba
4 sudu kecil Biji sawi
4 sudu kecil Lada hitam
2 sudu besar Serbuk Kunyit
2 sudu besar Serbuk Halia



Cara Penyediaan :

1.Pertama sekali , cili kering / lada kering perlu digunting untuk dibuang bijinya.

2.Teknik sangai atau goreng tanpa minyak digunakan- gunakan frying pan atau kuali, panaskan api sederhana , sangai ciili kering , ketumbar , jintan manis , halba , biji sawi dan lada hitam.

3.Panaskan sehingga bahan-bahan rempah mengeluarkan aroma. Goyangkan pan konsisten supaya rempah dapat dipanggang sekata.-

4.Apabila rempah siap dipanggang, kemudian sejukkan pada suhu bilik , kemudian rempah tadi digiling atau diblender kering sehingga menjadi serbuk. Kalau nak buat bussines kecil kecilan perlu guna mortar atau coffe grinder.Kemudian masukkan serbuk kunyit dan serbuk halia kacau sebati. Siap… untuk digunakan sebagai rempah kari daging!








Aktiviti Chef Obie
👇
http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../kelas...
Kursus | Kelas Masakan Perniagaan, Baking & Komersial Bertestimoni

Jangan Segan Untuk Hubungi Pihak Chef Obie , aktif mengajar secara personal sejak tahun 2012 hingga kini , juga membantu usahawan baru kedai bahan bakeri sejak tahun 2013 hingga kini juga terlibat aktif dalam Food Consultant terutama RND produk-produk baru makanan dan set up / Pre Launch Restoran , Central Kitchen , Kiosk dan yang berkaitan.

Hubungi MGJ CONSULTANCY

Khasiat Dan Kelebihan Tea Rose Buds Atau Teh Putik Mawar

  Khasiat Dan Kelebihan Tea Rose Buds Atau Teh Putik Mawar



Assalamualaikum wbt & Salam Sejahtera

Sahabat Chef Obie,

Pagi Sabtu yg sedikit cerah dan panas , Doa utk diri dan sahabat semua dilancarkan urusan dan dikuatkan hati untuk menjalani sebarang ujian yg mendatang hari ini.

Semalam singgah kedai pak arab mahnaz food mencari tea bunga rose atau tea rose buds atau tea putik mawar , testing lah mencari kesegaran dgn menikmati bersama air panas mendidih untuk sesuatu yg beauty and serenity poyo gitchew.. Tak perlu beli yg mahal2, kualiti fungsi tetap sama.. Setakat bekas yg chef beli ni berat 50gm harga RM8 aje.

✔️Antara Khasiatnya Dan Kelebihan

Tingkatkan sistem ketahanan badan
Pencernaan yg baik
Antiradang antibakteria Antioksida
Vitamin C
Merawat saluran kencing
Kekejangan, kembung utk wanita haid yg teratur,
Kurangkan tekanan kemurungan kegelisahan


Aktiviti Chef Obie
👇
http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../kelas...
Kursus | Kelas Masakan Perniagaan, Baking & Komersial Bertestimoni

Jangan Segan Untuk Hubungi Pihak Chef Obie , aktif mengajar secara personal sejak tahun 2012 hingga kini , juga membantu usahawan baru kedai bahan bakeri sejak tahun 2013 hingga kini juga terlibat aktif dalam Food Consultant terutama RND produk-produk baru makanan dan set up / Pre Launch Restoran , Central Kitchen , Kiosk dan yang berkaitan.

Hubungi MGJ CONSULTANCY

Wednesday, July 27, 2022

KURSUS / KELAS UNTUK BAKAL PESARA 2022/23

 KURSUS / KELAS UNTUK BAKAL PESARA 2022/23

Kepada anda bakal pesara atau wakil syarikat yang sedang mencari sesuatu yang istimewa untuk dihadiahkan kepada pekerja anda yang tidak lama lagi akan menamatkan perkhidmatannya.

Di sini mungkin jawapan yang paling tepat untuk memenuhi apa yang anda inginkan.

Boleh terus hubungi Chef Obie Dan Team MGJ CONSULTANCY yang berpengalaman menganjurkan program untuk bakal pesara sejak 2018 hingga kini.

http://www.wasap.my/60172260719 Chef Obie ( Pengasas )
http://www.wasap.my/60137326939 Abang Fad Assistant Chef Obie

Anda boleh rujuk link Program Bakal Pesara Chef Obie kongsikan ini di bawah :
KURSUS DAN PROGRAM UNTUK BAKAL PESARA - Kelas Masakan Perniagaan , Baking & Komersial Bertestimoni Ini Mempunya Lebih 50 Pilihan

Kelas Masakan Perniagaan - Bakal Pesara
Selesai dengan jayanya ,
Bermula 10 pagi hingga 6 petang .

Fokus tetap fokus dgn task yg diberi tapi suasana tetap happy sepanjang kelas berlangsung . Terima kasih kepada Kak Shu & Sabrina.
Pilihan kali ini
Personal Baking - Assorted Sweet Buns + Pizza & Donut















Peserta program bakal bersara begitu teruja , selain pihak kami juga memastikan keselesaan dan keseselamatan peserta sepanjang program berlangsung . Peserta program dibenarkan membawa seorang wakil ( anak atau pasangan ) bagi membantu juga memberi sokongan serta galakkan .













InshaAllah sekiranya anda baru terlihat info ini , dan anda pula hanya tinggal sebulan lagi untuk bersara ,jangan gusar kerana anda masih sempat untuk beritahu majikan anda berkenaan program ini dan minta sokongan majikan anda untuk anda turut serta dalam masa terdekat.

Di ulang sekali lagi , Anda Boleh terus hubungi Chef Obie Dan Team MGJ CONSULTANCY yang berpengalaman menganjurkan program untuk bakal pesara sejak 2018 hingga kini.

http://www.wasap.my/60172260719 Chef Obie ( Pengasas )
http://www.wasap.my/60137326939 Abang Fad Assistant Chef Obie

terdekat.Kita sambung lihat gambar-gambar candid dari program Bakal pesara yang dipilih sendiri oleh beliau iaitu Puan Kak Shu di temani anak yang setia memberi sokongan kepada ibunya.
















Chef Obie Kelas Western Food 2024

  Chef Obie Kelas Western Food 2024 Assaalammualaikum wbt dan Salam Sejahtera , Sekiranya Anda Ingin Intipati seperti Tahun - Tahun yg lepa...