Kelas Masakan Aneka Western Food "Mobile Cooking Class Chef Obie 2025"

   Kelas Masakan Aneka Western Food "Mobile Cooking Class Chef Obie 2025"

Kelas Masakan Aneka Western Food

Pilihan Pelajar , Suri , Peniaga & Usahawan

Yuran RM2200 seorang

Yuran RM1800 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Chicken Chop ( 3 Type ) - Platting

2.Set Lamb Chop & Lamb Shank - Platting

3.Set Steak - Platting

4.Set Fish & Chips - Platting

5.Set Itali Lasagna Beef & Chicken - Platting

6.Set Itali Pasta Bolognese, Carbonara & Aglio Olio - Platting

7.Set Itali Pasta Pesto , Marinara & Stroganof - Platting

8.Set Western Cold & Hot Soup - Clam Chowder, Wild Mushrooms , French Onion , Spanish Gazpacho, Asparagus & Broccoli

9.Set Belanda Bitterballen & Dutch Mustard Dipping

10.Set Belanda Kibbeling & Dutch Tartar Dipping

11.Set Belanda Hotspot & Stammpot

12.Set Belanda Vlemmetjes & Croquettes -Sweet Sour Chilli Sauce , Garlic & Dutch Dressing

13.Set Belanda Cake Pastry - Boeterkoek Dutch Butter Cake & Poffertjes With Snow Powder & Dutch Chocolate Sauce

14.Set Smash Burger & Sloppy Joes + 5 killers sauces

15.Set Western Seafood - Clam , Mussel , Prawn, Lobster & King Crab - With 3 Secret Type Of Dressing

16.Set Fried Chicken Ala KFC / Wendy / A&W / Broasted

17.Set Pizza Italiano - 2 doh Istimewa

18.Set 6 Killer Sauces Untuk Poultry , Lamb, Mutton , Beef , Fish & Seafood

19.Set Quiche Lorraine

20.Set Shepherd Pie & Meat Gratin Potato

21.Set Beef & Mutton Stew ( Europe Goulash )

22.Set American & English Breakfast

23.Set English Tea Sandwiches

23.Set Canapes & Bruschetta 10 Jenis ( Savoury )

24.Set Western Skewer - Chicken , Beef & Fish + Seafood With Sauces , Plus Fruits Skewer .

24.Set Tables Sauces & Dipping 10 Jenis ( Suitable for Poultry, beef, lamb , mutton ,fish & Seafood )

25.Set Tables 8 Hot Sauces *** Chef Obie Recommended

26.Set Classic Ratatouille & Roman Style Ratatouille

27.Set Mayonis - Plain, Euro , US & Japan

28.Set Crispy Chicken Burger Original & Spicy + 5 Killers Sauces

29.Set Fillet O Fish + Tartar sauce + Tepung Istimewa + Seasoning Fries

30.Set Fried Chicken Wings & Buffalo + 3 Killers Sauce + Seasoning Fries

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../kelas...

Pelajar akan dapat :

1 x Sijil

Standardize Resepi

Tiada Caj Pengangkutan & Penginapan Dikenakan

Chef Obie & Team akan datang mengajar ke lokasi pelajar seluruh Semenanjung Malaysia

Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% RM 1540 daripada Jumlah Penuh Yuran

( RM2200 )

ke salah satu akaun pilihan

i- MAYBANK 151409098193

atas nama

Muhamad Gunawan Jamil

ATAU

Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY

Bank Islam No akaun 12122010028739

Kemudian

Bukti Pembayaran Perlu Disimpan

p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY

di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call

Baki Yuran 30% RM660 Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan

Chef Obie MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719

email : gunawan.jamil@gmail.com

Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )

Berpengalaman menghidangkan menu-menu pelbagai jenis masakan tempatan dan luar negara , pastry , kek & Konfeksi untuk King Fadh Arab Saudi & Sultan Brunei juga VIP & VVIP Malaysia yang lain , juga merupakan anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt - Wimbledon , juga berpengalaman mengurus dan memasak untuk 20 , 000 pax & yang berkaitan dengan industri F&B.

#chefobie #mobilecookingclasschefobie2025 #chefobiefnbconsultant #kelaswesternfoo

Resepi Chiffon Chocolate Chef Obie

  Resepi Chiffon Chocolate Chef Obie

( Ulang Siar Resepi Chef Obie 2014 )

Bahan A

8 kuning telur (gred A)

270 ml air

170 ml minyak jagung / Minyak Masak / Minyak Sayuran

1 camca teh garam halus

200 g gula halus

270 g tepung gandum -

30 g serbuk koko

1 camca teh esen vanilla

2 camca teh baking powder

Bahan B

4 putih telur (gred A)

90 g gula halus

Secubit cream of tartar

Cara Penyediaan :

1.Panaskan oven pada suhu 175C- 180C.

2.Satukan tepung gandum, serbuk koko, baking powder dan garam, gaul rata dan ayak.

3.Satukan kuning telur bersama gula halus (bahan A), kacau rata dan tuang air, kacau hingga gula larut.

4.Masukkan bahan yang diayak tadi dan gaul hingga sebati, tuang minyak dan esen vanilla, kacau hingga sebati. Ketepikan.

5.Putar putih telur hingga kembang, masukkan gula halus (bahan B), dan cream of tartar dan terus memutar hingga pekat.

6.Campurkan putih telur tadi ke dalam adunan no 1 dan kacau dengan spatula menggunakan kaedah kaup balik hingga sebati.

7.Tuang dalam tin chiffon yang bersaiz 23 cm (jangan sapu mentega pada tin jangan lupa sediakan 2 tin chiffon- resepi ini untuk dua tin )

dan bakar 45 - 50 minit hingga kek masak.

8. Keluarkan dari oven dan terbalikkan tin serta merta dan biarkan kek berada dalam keadaan macam tu sehingga betul2 sejuk.

Bila kek sejuk, sisip tepi tin dengan pisau untuk melonggarkannya. Buat sama juga untuk bahagian dasarnya, keluarkan kek dari tin..

siap untuk dihidang.

Kesayangan Semua boleh follow Chefobie Untold Bazaar Chef Obie atau join Kelas Masakan Baking Dan Komersial Chef Obie http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../kelas

...

Sharing is caring

#chefobie #chefobiefnbconsultant #resepichefobie

MOBILE COOKING CLASS CHEF OBIE 2025

Anda mencari sifu untuk belajar menu-menu Aneka Kek , Pastri , Bakeri Dan Konfeksi ? Sifu anda akan terus ke lokasi anda ! tanpa sebarang caj tambahan seperti caj pengangkutan mahupun penginapan !

Aneka Kek , Pastri , Bakeri & Konfeksi

Yuran RM3000

Yuran RM2600 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Austria Strudel ( Expert ) 2 Type

2.Set Roti Benggali / Hainan & Kacang Pool

3.Set Baguette Vietnam Banh Mi Ayam & Daging

4.Set Aneka Grissini & Lavosh

5.Set Austria Linzer & Chocolate Pear Tart ( Expert ) ex menu for KLM & Lauda Air

6.Set Bavarian Pistachio Cake ( Whole & Petit 4 )

7.Set Mascarpone Cake ( Whole & Petit 4 ) ex menu for KLM & Lauda Air

8.Set 1 Christmas - Gingerbread & Brunsli Cookies

9,Set 2 Christmas - Christmas Stollen & Christmas Pudding ( Halal - No Beer & Rum )

10.Set 3 Christmas - Vanilla Kipferl & Cinnamon star Cookies

11.Set 4 Christmas - Anisseed & Almond Bread Cookies

12.Set 5 Christmas - Christmas Fruit Cake ( Halal - No Beer & Rum ) & Basler Leckerli

13.Set 6 Christmas - Christmas Carrot Cake & Uncle Sam's Cookies

14.Set 7 Christmas - U Log Chocolate & Pineapples Fillings

15.Set 8 Christmas - U Log Vanilla & Almond Chartilly Yoghurt Fillings

16.Set 9 Christmas - U Log Chocolate & Mascarpone Cream With Strawberry

17.Set 1 Mousse - Mangosteen Mousse & Durian Mousse

18.Set 2 Mousse - Mandarins Mousse & Lemon Mousse

19.Set 3 Mousse - Tea Mousse & Coffee Mousse

20.Set 4 Mousse - Soft Dark Chocolate Mousse & White chocolate Mousse

21.Set 5 Mousse - Mocca Mousse & Nougat Mousse

22.Set Creme Brulee & Rice Kheer

23.Set Blinese For Caviar ***

24.Set Aneka Soft Rolls

25.Set Sour Dough Baguette

26.Set Rye Roll

27.Set Quiche Lorraine & Salmon Asparagus

28.Set Classic American Chocolate Cake With Chocolate Ganache & American Chocolate Cupcakes With Vanilla Chantily Cream

29.Set Classic Strawberry Shortcake with fluffy whipped cream & Strawberry Cupcakes with Vanilla Chantily Cream

30.Set Matcha Rose Cake With Caramel Toffee Sauce

31.Set Classic Tiramisu Cake & Mascarpone Cream With Strawberry

32.Set Classic Black Forest Cake & Mascarpone Cream With Strawberry

33.Set German Black Forrest Cake & Macarpone Cream With Cocoa

Pelajar akan dapat :

1 x Sijil

Standardize Resepi

Tiada Caj Pengangkutan & Penginapan Dikenakan

Chef Obie & Team akan datang mengajar ke lokasi pelajar seluruh Semenanjung Malaysia

Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% daripada Jumlah Penuh Yuran

ke salah satu akaun pilihan

i- MAYBANK 151409098193

atas nama

Muhamad Gunawan Jamil

ATAU

Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY

Bank Islam No akaun 12122010028739

Kemudian

Bukti Pembayaran Perlu Disimpan

p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY

di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call

Baki Yuran 30% Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan

Chef Obie MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com

gunawan.jamil@gmail.com

Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )

Berpengalaman menghidangkan menu-menu pelbagai jenis masakan tempatan dan luar negara , pastry , kek & Konfeksi untuk King Fadh Arab Saudi & Sultan Brunei juga VIP & VVIP Malaysia yang lain , juga merupakan anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt - Wimbledon , juga berpengalaman mengurus dan memasak untuk 20 , 000 pax & yang

KELAS MASAKAN ARAB CHEF OBIE & CHEF BASHA

    KELAS MASAKAN ARAB CHEF OBIE & CHEF BASHA

Sesuai untuk hidangan keluarga dan jualan kecilan ( Small Bizz )

Percuma Cara Buat Falafel & Sos Tahini

Kelas Personal & Privasi

Pihak Kami ke Lokasi Pelajar - Semenanjung Malaysia , Sabah, Sarawak & Singapore

Tiada sebarang caj tambahan untuk Kos Pengangkutan & Penginapan

Pihak kami beri Marketlist untuk pelajar sediakan bahan & keperluan perkakas.

Fees / Yuran RM3400 seorang

Harga Promosi RM3000 seorang

Pilihan Kelas :

1.Set Nasi Arab Mandy Ayam & Condiments ( Yemen )
2.Set Nasi Mandy Ayam & Condiments ( Syrian )
3.Set Nasi Mandy Lamb & Condiments ( Yemen )
4.Set Nasi Mandy Lamb & Condiments ( Syrian )
5.Set Nasi Mandy Beef & Condiments ( Yemen )
6.Set Nasi Mandy Beef & Condiments ( Syrian )
7.Set Nasi Biryani Pakistan & Condiments
8.Set Nasi Arab Khabsah & Condiments
9.Set Fried Fish Saffron Mandy & Condiments ***
10.Set Nasi Arab Zurbiyan & Condiments***Nasi Kahwin Arab
11.Set Nasi Arab Lamb Shank & Condiments
12.Set Nasi Arab Qidra Palestine & Condiments

13.Set Nasi Kabuli Afghanistan & Condiments

14.Set Shawarma Ayam & Condiments***( Juicy , Lemak & Berempah )
15.Set Shawarma Daging & Condiments*** ( Juicy , Lemak & Berempah )

16.Set Kebab Daging & Condiment

17.Set Kebab Ayam & Condiment

18.Set Kunafa Dalam Dulang 2 jenis ( Original & Coklat )

19.Set Baklava 3 Jenis ( Pistachio, Cheese , Nuts )

20.Set Fusion Dessert - Thin Layer Tamar & Nuts

Jangan lepaskan peluang ini untuk menambah ilmu dan tingkatkan nilai menu anda!
Untuk info lanjut dan pendaftaran, hubungi Team Chef Obie hari ini.

---

🍽️ KELAS MASAK NASI MAQLUBAH SYRIA

Bersama Chef Obie & Chef Basha dari Syria

Khas untuk pemilik restoran Arab, usahawan makanan dan penggemar masakan timur tengah

---

Assalamualaikum & hai semua,

Kalau anda ada restoran Arab atau tengah jalankan bisnes makanan, ini peluang untuk tambah menu baru yang unik dan sedap — terus dari Arab!

Chef dari Arab yang mahir dalam masakan Timur tengah ! juga chef berpengalaman menyediakan hidangan untuk vvip Arab .

---

Apa yang anda akan belajar?

✅ Cara masak penyediaan untuk 10 orang

✅ Q&A dibuka sepanjang kelas berlangsung dan yang berkaitan dengan kelas

✅ Tips & teknik masakan dari chef berpengalaman

✅ Dapat resipi lengkap & senarai bahan (Market List Bahan & Perkakas yang Wajib disediakan oleh pelajar)

---

Apa anda akan dapat?

🏅 Sijil penyertaan

📢 Promosi percuma Bizz anda selama 1 tahun di media sosial & Google oleh team Chef Obie!

---

📅 Promosi khas: 1 Julai – 1 Oktober 2025

Tempat terhad! Siapa cepat, dia dapat!

Yuran Promosi : RM3400 Seorang

Yuran Asal : RM3000 Seorang

Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% daripada Jumlah Penuh Yuran

ke salah satu akaun pilihan

Nama Bank : MAYBANK

No Akaun : 1514 0909 8193

Nama Akaun : Muhamad Gunawan Jamil

ATAU

Nama Akaun : MGJ CONSULTANCY

Nama Bank : Bank Islam

No Akaun :1212 2010 0287 39

Kemudian

Bukti Pembayaran Perlu Disimpan

p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY

di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call

Baki Yuran 30% Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan

Tiada caj pengangkutan dan penginapan dikenakan untuk Semenanjung Malaysia ,

Caj hanya dikenakan untuk peserta luar dari Semenanjung Malaysia. 

📲 Nak daftar atau tanya lebih lanjut?

Chef Obie MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719

mgjconsultancyfile@gmail.com

gunawan.jamil@gmail.com

Chef Obie & Chef Basha Terus Mengajar Di Lokasi Anda !

---

Jom tambah menu baru yang pelanggan pasti suka – rasa Syria, sentuhan profesional!

#ChefObie #ChefBasha #NasiMaqlubahSyria #KelasMasakan2025 #RestoranArab #UsahawanMakanan

---

Chef Obie & Chef Basha ( Syria )

Antara Testimoni-testimoni Pelajar Kelas Masakan Perniagaan Baking Dan Komersial Chef Obie juga melalui food consultant 

PAK MAON KITCHEN / PORT PAK MAON

Yan / Guar Chempedak Kedah

LOLA'S KITCHEN

Alor Gajah Melaka

RESTAURAN RONEY SATAY ( Satay & Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah )

Pusat Perniagaan Adnium

Bandar Bukit Beruntung , Bukit Sentosa & Klang

RESTORAN MAI SHAH D'SEMPALIT

Disempalit Raub Pahang

ANNYEONGHASEYO ( Korean Halal Food )

Kota Bharu , Kelantan

DECEMBER RESTAURAN ( Western & Fried )

Kota Belud Sabah

ORANGE Masakan Cina & goreng

Bangi Foodcourt 1

Jln reko , Kajang

BURN CAFE

Tok Molor Kuala Terengganu & Bandar Seri Putra Bangi

KEDAI NASI AYAM PENYET ( Adik )

Kerteh , Terengganu

FOODJAM

Bukit Rahman Putra

Sungai Buloh, Selangor

SAFHYD STEAK HOUSE

Jalan kubur tanah merah,berdekatan masjid ismail petra , Kelantan

SAFHYD STEAK HOUSE

No 48 , Jalan Nova u/5 ,

Subang Bestari

Shah Alam

MANGROOVE CAFE WESTERN FAMILY

370 , Jalan Tai Shin Jar

Kuching , Sarawak

MAKAN SHACK

2186,G floor, Jln Bukit Minyak

Kawasan Perniagaan Asas Murni

Bukit Mertajam, Seberang Prai

SNOW BALL DANCE

Chef Pak Di, Melaka

DESARU VIBE LOUNGE

No 19,Jalan Dato Jaafar 24/1 Taman Mutiara Desaru Bandar Penawar, Johor

MEEN PITSTOP

Ulu Pulai, Gelang Patah , Johor ( Berdekatan Legoland Malaysia )

RESTORAN TAT NASI AYAM

Desaru Bandar Penawar, Johor

DAPUR AISHAH Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah

Wisma Central , Kuala Lumpur

THE GRINDER

Kajang, Selangor ( kiosk mengikut events )

FISH TAKE AWAY muhammadrauffnc

Tasek kenyir, Terengganu

NEVER BACK DOWN ( Western Food )

Kedah Darul Aman

STEAKHOUSE XXXX

Kota Bharu , Kelantan

STEAKHOUSE WESTERN

Penang

STATION MEE ( Mee Rebus & Mee Bandung )

Bukit Mertajam ,Penang

TASIK BERA STATION ( TBS )

Tasik Bera , Pahang

WESTERN BROTHERS

Kulai , Johor

RESTORAN KUNING KUNYIT

Damansara Height , Kuala Lumpur

MALAYSIA CATERER

Texas, United State Of America

KATERING EMAS

Klang

HOR RESTAURANT

Hong Kong , Republik Of China

DEE HOUSE RESTAURANT

Taman Bukit Rambai , Melaka

MERCIK CHAR KUEY TEOW

Parit Raja, Batu Pahat, Johor

BEST CHAR KUEY TEOW

Petaling Jaya , Selangor

CHAR KUEY TEOW ( Adik )

Kg baru, Kuala Lumpur

CHAR KUEY TEOW PJ

Pasar Malam Petaling Jaya

DAPUR LAILII

Kajang, Selangor

SATAY xxxxxx

Kajang, Selangor

SATAY MUADZAM ( Food Truck )

Pahang Darul makmur

IPOH CAKOI

Ipoh, Perak

Dan banyak Lagi outlet ,kiosk ,kedai Makan , lunchbox dari para pelajar Chef Obie merata Malaysia .

Kepada Anda Peniaga Dan Usahawan Makanan jangan lepaskan peluang menambahkan lagi ilmu kemahiran Memasak Menu-menu yg jelas menjadi pilihan utama orang ramai.